quinta-feira, 10 de julho de 2008

Iogurte de frutos silvestres



Ingredientes1 Litro de leite1 copinho bem cheio de leite em pó1/2 copinho de açúcar (se desejado)1 iogurte (usei c aroma a ananás)
PreparaçãoNo copo da Bimby juntar o leite, o açúcar e o leite em pó, regular temp. 50º, 3 min, vel. 4. APENAS depois deste tempo é q se pode juntar o iogurte, misturando durante 15 seg na vel.4 (sem temperatura)colocar nos recipientes finais (frascos, etc), tapar, agasalhar muito bem (usei um cobertor e dois sacos térmicos) durante 8 horas.
Colocar no frigirifico.

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