Ingredientes
100 g pão (picar 15 segundos, velocidade 5)100 g água250 g açucar5 gemascanela qb
PreparaçãoColocar o açucar e a água no copo da Bimby e programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidade 1.Passado este tempo, adicionar o pão e programar mais 5 minutos, 100º, velocidade 1.Depois de terminar, deixar arrefecer até aos 80º e programar 3 minutos, velocidade 1,5. Só depois de estar em funcionamento, juntar as gemas.Deitar em tacinhas ou numa travessa e polvilhar com canela.
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