quinta-feira, 22 de janeiro de 2009

Tortilha com couve bruxelas,cebola e brôa de ervas











Por vezes acontece ter que fazer algo rápido para o almoço do dia seguinte(meu e do meu marido) e o querer estar com a minha filha Carolina que só tem 11 meses com a qualidade que acho que é importante, leva-me a ir ao frigorífico e apanhar algo mais ou menos feito.

Vai daí apanhei esta tortilha pré-feita e levei-a 7 minutos de cada lado e sem gordura. Só mesmo para ganhar temperatura e côr.

Depois de ter retirado, voltei novamente à actifry e piquei uma cebola roxa levemente picada, brôa de ervas, e couve-de-bruxelas. Desta vezjá com a pá e uma colher de medida de azeite e sal aromatizado.

Também 7 minutos.

Que belo!

1 comentário:

Isabel Seabra disse...

Esta receita diz-me muito...eu que tenho ainda tantas couves de bruxelas para gastar...óptima ideia