Batatinhas estufadas500g de batatinhas novas partidas em quantro se forem pequenas( eu faço com casca)1cebola pequena50g de azeiteSalpimenta
Pica-se a cebola ,6seg, vel5. Junta-se o azeite e refoga-se 7min,100º, vel1. Finalmente jumtam-se as batatas, temperam-se de sal e pimenta, 20 minutos, 100º, vel colher inversa.
Estas batatinhas acompanharam uns bifinhos grelhados.
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