Suissinhos de chococlate
Ingredientes: 200 g de queijo philadelphia 1 pacote de natas para bater de 200 g1 Pacote de gelatina neutra150 g de açúcar50 g de cacau amargo500 g de leite fresco
Ingredientes: 200 g de queijo philadelphia 1 pacote de natas para bater de 200 g1 Pacote de gelatina neutra150 g de açúcar50 g de cacau amargo500 g de leite fresco
Preparação:Colocar 250 g de leite no copo, aquecer durante 6 minutos, temperatura 60,velocidade 4.Juntar a gelatina (desfeita num pouco de leite frio) e misturar 10 segundos, velocidade 4.Juntar o cacau, o queijo e a natas o açúcar e os 250 g de leite. Misturar 20 segundos, velocidade 4.Por a mistura nos moldes e ir ao frigorifico.
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