Sonhos

Sonhos de Natal12 Pessoas

Ingredientes:250g de farinha60g de margarina6 ovos grandes250g de água1 pitada de salCanela e Açúcar para polvilharÓleo para fritar

Preparação:Deite a água no copo, junte a margarina e uma pitada de sal e programe a 100ºC, na velocidade 2, durante 4min ou até ferver. Depois programe mais 3min na mesma temperatura e velocidade e adicione a farinha pelo buraco do copo.Retire depois do copo, deixe amornar, deite novamente para o copo, ligue na velocidade 6, adicione os ovos um a um pelo buraco e deixe ligado até ficar bem misturado. Retire a massa do copo e deixe-a repousar.Leve uma fritadeira ao lume com óleo, deixe aquecer e frite colheradas da mistura anterior de ambos os lados até ficarem bem douradinhas. Vá picando com um palito grande para que fritem melhor. Retire do óleo, deixe escorrer, passe depois por uma mistura de açúcar e canela e sirva.